domingo, 29 de junio de 2014

Domingo Dulce

Hoy vamos hablar de una receta muy rica, y que seguro que a mas de uno le apasionará. Vamos a cocinar un bizcocho de zanahoria.. umm que rico!!

La receta viene de mano de F de Fifi y nos explica de una forma muy sencilla de como preparar este rico bizcocho.

Vamos con los ingredientes para el bizcocho:

3 o 4 zanahorias medianas.

200gr de harina corriente.

4 huevos medianos o 3 grandes.

Medio sobre de levadura.

125ml de aceite de girasol.

175gr de azúcar blanco.

Una cucharadita de canela.

Nuez de moscada, una pizca.


Para la cobertura:

60gr de mantequilla "pomada" sin sal , es decir blandita.

200gr de azúcar glace.

225 de queso de untar tipo "philadelphia", o mascarpone.


Paso a paso:

Pelar las zanahorias, y rallarlas muy finitas.

Precanlentar el horno a 180º.

Empezamos mezclando, con una batidora con varillas si puede ser, los huevos y el azúcar.

Echar el aceite, y seguir batiendo bien

Añadir la canela, la nuez de moscada y las zanahorias. Mezclar bien.

Echar la harina y la levadura.

Coger un molde, yo uso uno para "cakes". Para que no se pegue el bizcocho a las paredes, lo que hago es untarlo previamente con mantequilla blandita.

Verter la masa en el molde.

Hornear unos 45min más o menos pero eso depende mucho del horno, en mi caso ha sido 1h, pero mi horno es muy básico. Lo mejor es ir controlando poco a poco. Después de 30min, abre el horno y pincha el bizcocho con un cuchillo, si no se ha pegado la masa es que esta listo. El calor lo pones primero solo abajo durante unos 20min y luego arriba y abajo.

Cuando este hecho, sácalo del horno y déjalo enfríar, mientras tanto haremos la cobertura

Para la cobertura: batir primero el queso, añadir la mantequilla. Una vez que la mezcla este cremosa, añadir poco a poco el azúcar glace hasta incorporarlo completamente.

Desmolda el bizcocho y recubrelo con la mezcla obtenida

 

Y listo, ya tenemos un rico dulce para desayunar, merendar…

Feliz Domingo Dulce

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miércoles, 25 de junio de 2014

¿Como decorar una casa pequeña?

La casa que les vamos a mostrar hoy apenas tiene 42 metros cuadros, pero su dueño nos enseña una elección de como aprovechar al máximo el espacio y darle la sensación de amplitud.

La verdad que me encanta la selección, y como no, predomina el color blanco con la madera ¿Existe una combinación mejor?

Pues a continuación podrán comprobar por ustedes mismos el espectacular trabajo que han realizado con la casa.









Feliz miércoles a todos..
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lunes, 23 de junio de 2014

Nos inspiramos para este verano...

Por fin ya estamos en verano, la época más deseada por todos. Llega el solito, nos podemos poner las sandalias, nuestros cuerpos se broncean... ¿Qué les puedo decir? Me encanta el verano..
 
Y para celebrarlo les vamos a mostrar diferentes para estar estupendas :-)
 
Aunque es verano, los primeros días aún hace fresquito, por eso proponemos un look muy cómo y marinero..
 
 
No nos podemos olvidar de la prenda it de este verano: Los shorts
 
 
Este vestido es ideal para una tarde para merendar con las amigas...
 
 
Un look más relajado...
 
 
Y para finalizar, nos ponemos guapas para el brunch del domingo...
 
Imágenes vía Pinterest
 
 
 Feliz semana a todos...
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domingo, 22 de junio de 2014

Domingo Dulce

Por fin verano, y que mejor ocasión para homenajearlo que con un Domingo Dulce, y para ello tenemos una receta refrescante…

¿A quién no le gusta los helados? ¿Y la Nuttela? Si has contestado que sí a estas dos preguntas, la receta que nos ha preparado The SweetestTate te va a encantar.

Hoy vamos a preparar un Helado de Nutella casero, ¿rico, no? Pues vamos allá.

Necesitamos (para 10 raciones)

500 ml de nata para montar (35% materia grasa)

290 gramos de leche condensada

200 gramos de Nutella

2 cucharaditas de licor de avellana (Frangelico)

 
Montamos la nata bien fría, hasta que esté bien firme. Mezclamos la leche condensada junto con la Nutella y el licor.

Cuando la nata esté montada, agregamos la mezcla de Nutella y leche condensada y mezclamos a velocidad baja hasta que se integre.

Pasamos la mezcla a un recipiente apto para el congelador y congelamos durante al menos 6 horas






¿Fácil, no? Pues venga, ya podemos tener nuestro helado casero de Nutella…

 

Feliz Domingo Dulce.



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viernes, 20 de junio de 2014

Una Guirlanda diferente...

Hoy si que tenemos un DIY muy bonito. Con la llegada del veranos más de uno ya está pensando en decorar las terrazas, o darle un aire nuevo a la casa.

Pues en el DIY que les vamos a enseñar hoy, viene de la mano de Craft Time y podrán aprender hacer una guirnaldas con  farolillos de papel. El resultado es muy bonito.


Necesitamos:

Papel con estampados,
Cuerda de Craft
Lápiz
Regla
Tijeras

Grapadora


 
Y estos son los pasos.



 
Y este es el resultado




Feliz fin de semana a todos...

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miércoles, 18 de junio de 2014

Casas inspiradoras...

Hoy miércoles vamos a inspirarnos con unas casas impresionantes... 

Las imágenes de hoy no tienen ningún desperdicio, si tienen que reformar o redecorar sus casas hoy les mostramos muchas ideas que dejarán sus hogares espectaculares...

Pues vamos allá, comenzamos con una sala de estar y finalizamos con una terraza espectacular...









Imágenes vía.

Feliz miércoles a todos...

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lunes, 16 de junio de 2014

La dieta del bocadillo

Llega el verano y ya estamos pensando en la operación biquini, es que ha llegado el gran momento de lucir nuestros cuerpazos por las maravillosas playas que tenemos.

¿Están pensando que necesitan bajar unos kilitos? ¿Qué necesitan una puesta apunto J? Pues hoy quiero compartir con ustedes una dieta que empecé hace una semana y media, y la verdad es que me está funcionado muy bien.

Consiste en la famosa dieta del Bocadillo, es muy sencilla y fácil de hacer. Lo mejor para mí es que me ha quitado la ansiedad de comer a todos horas y que puedo comer pan (para mí es mi alimento favorito).

Para quién no la conoce, les detallo como es:

Desayuno

Un té o un café con leche desnatada.

Unas tostadas de pan o sándwich de jamón cocido

Una pieza o porción de fruta

Media mañana
Un yogur desnatado, un a pieza de fruta o un café con leche desnatada

Comida

¡Llega la hora del bocata! Puedes preparar un bocadillo con carne de pavo o jamón cocido y añadir queso fresco, tomate, atún con verduras, etc. Puedes acompañar la comida de un zumo de frutas o un yogur con 0% de materia grasa.

 Merienda

Fruta o yogur desnatado.

Cena

Puedes hacer las mismas cenas que harías para una dieta blanda, por ejemplo; filete a la plancha, ensalada mixta (sin exceso de aceite en el aliño), ensalada de lentejas, pescado blanco o azul cocido o a la plancha, arroz integral con verduras, etc.

 

 Feliz lunes a todos...
 


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domingo, 15 de junio de 2014

Domingo Dulce

Hoy en el blog tenemos una receta rica, pero que rica…vamos a cocinar unos muffins de chocolate con leche ¿a qué suena bien?

La receta es de Food and Cook y nos enseña de una forma sencilla como cocinar estos ricos muffins.


Necesitamos:
  • 300 gr. de harina con levadura incorporada
  • 40 gr. de cacao en polvo
  • 1 cdta. de levadura
  • 220 gr. de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cdta. de estracto de vainilla
  • 160 ml de aceite vegetal
  • 125 ml de leche
  • 180 gr. de chocolate con leche troceado

En un bol mezclamos los ingredientes secos, la harina, el cacao en polvo, el azúcar y la levadura hasta que queden bien ligados (pensad que luego no lo vamos a batir en exceso, así que es necesario que queden bien incorporado el cacao en polvo en la mezcla)

En otro bol mezclamos los ingredientes líquidos, primero los huevos, los batimos ligeramente, seguidamente añadimos la vainilla, el aceite y la leche, lo mezclamos todo hasta que estén bien integrados.

En el bol donde tenemos los ingredientes secos hacemos un hueco en el centro y depositamos la masa líquida, la integramos suavemente con cuidado, no hay que batirlo en exceso, solo lo justo para que queden integradas ambas mezclas.

Seguidamente añadimos los trocitos de chocolate, lo volvemos a integrar pero sin batir en exceso.

Una vez tenemos nuestra masa completada, la vamos depositado en nuestra bandeja de muffins, y vamos poniendo dos cucharadas en cada cápsula de papel (aproximadamente 2/3 de su capacidad).

A continuación lo introducimos en el horno, previamente precalentado a 180 grados, y lo dejamos hornear unos 20-25 minutos aproximadamente o hasta que pinchemos y veamos que sale limpia la aguja.

 
 
Feliz domingo dulce..


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viernes, 13 de junio de 2014

Un espejo muy especial...

Hoy tenemos un DIY ideal para una casa pequeña. Muchas veces nos encontramos que no tenemos espacio para una mesa de comedor o una mesa de escritorio.

Pues a partir de hoy esto no es ningún problema, el blog Decoración Fácil ha encontrado la solución. Un sencillo espejo se convertirá en una estupenda mesa!!!

¿Cómo es posible? Pues miren los pasos...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Y este es el resultado!! A que es moderno y muy bonito??
 
 

Feliz fin de semana a todos...
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